Du Pain et Des Idées


Paris

FROM THE TERRAIN TO THE TABLE

On sale at the bakery or online

Order the book
I will make you bread like you've never seen before (...) and in this bread there will be love and friendship  
M. Pagnol, La femme du boulanger
Slide background

Christophe Vasseur was elected Baker of the Year 2012 by Pudlo guidebook.

Slide background

Best "Galette des rois" of Paris by magazine Le Point in 2014, before Pierre Hermé, Frédéric Lalos, Jacques Génin and Gontran Cherrier

Christophe Vasseur was elected Best Baker of Paris 2008 by the famous gourmet magazine.

Le Pain des Amis®

A flatbread featuring a thick crust and a nutty taste

En savoir plus
Slide background

Apple chausson

made here out of real, fresh apples

En savoir plus

Nouveauté

Par Christophe Vasseur

Du Pain et Des Idées - Christophe Vasseur

Le nécessaire à Pain des Amis

Fruit de la rencontre entre Christophe Vasseur et le studio Joran Briand, le nécessaire à Pain des Amis a été conçu spécialement pour le Pain des Amis qui a fait la notoriété de la boulangerie Du Pain et des Idées.

C'est en faisant appel à l'excellence d'artisans français que le studio Joran Briand a dessiné cet objet pour répondre aux valeurs de Christophe Vasseur, boulanger passionné, très attaché à la tradition et au savoir-faire. Composée d'une grille en noyer massif, d'un couteau en inox issu la la coutellerie Perceval et d'une panière en marbre de Carrare qui s'assemblent et se séparent, le nécessaire à Pains des Amis propose un usage libre de ses éléments.

Nécessaire à Pain des Amis : Série limitée à 200 exemplaires numérotés / couteau par la coutellerie Perceval / Coupelle en marbre de Carrare / Grille fraisée en noyer massif / Fabrication 100% française / Disponible dès le 11 décembre 2017

Jusqu'au 31 décembre, le livre Le Pain, de la Terre à la Table est offert avec chaque nécessaire.

commander en ligne

Seen on France 5

Notre pain est-il dans le pétrin ?

In all good bookstores

Discover online or order


Du Pain et Des Idées - Le Pain de la Terre à la Table

FROM THE TERRAIN TO THE TABLE

by Christophe Vasseur